Самое сложное в йоге - это расстелить коврик

YogaDom

 

Йога подобна музыке, ритм тела, мелодия ума и гармония души творят симфонию жизни! Шри Б. К.С. Айенгар

8 (926) 203 77 00

8 (925) 779 05 42

 

 

 

 

Салаты

djSLH4PuYmw

Салат с чечевицей

Салат с чечевицей содержит в себе все необходимые элементы для правильного питания и здорового функционирования желудочно-кишечного тракта. Клетчатка, растительный белок и полезные сложные углеводы – вот те «три кита», на которых «стоит» такое вкусное и питательное блюдо.
Ингридиенты:
????чечевица - 1 стакан
????вода - 4 стакана
????красный лук - 1 головка
????чеснок - 2 зубчика
????красный сладкий перец - 2 шт.
????зеленый базилик - 100 г
????лимонный сок - 1 ст. л.
????оливковое масло - 2 ст.л.
????бальзамический уксус - 1 ст. л.
????зеленый салат - ½ пучка
Приготовление:
????Промыть чечевицу, добавить два стакана воды, посолить. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 20 минут или так, чтобы чечевица не стала мягкой. Слить воду и промыть чечевицу под холодной водой.
????Мелко порезать лук и чеснок и обжарить на оливковом масле около 3 минут. Добавить в чечевицу. Также порезать болгарский перец и добавить к овощам. Ввести уксус, оливковое масло и базилик. Приправить перцем и солью по вкусу. Мариновать, по крайней мере, один час до подачи на стол.
????Перед употреблением добавить порезанный зеленый салат и посыпать раскрошенной фетой.

Приятного аппетита!